百合粉的功效與作用如下：1、潤肺止咳：百合粉入肺經，對于肺火上炎導致的肺燥，引起咳嗽、咳痰、咯血、咳喘，通過滋潤肺經、解除肺燥，有止咳、止痰、止血、止喘的作用；2、清除胃火：對于胃火上炎導致的口臭、食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良，通過食用百合粉清除胃火，有增進食欲、促進消化的功效；3、潤腸通便：百合粉能清除腸道內的虛火和內熱，對于大便秘結、大便干燥、排便困難的人，適當地喝百合粉，有潤腸通便的功效；4、清心安神：對于失眠多夢、睡眠質量比較差、心煩意亂的人，有清心安神的作用。