百合從中醫(yī)來(lái)講，性偏寒、味甘，歸心肺二經(jīng)，本身具有潤(rùn)肺止咳，清心除煩的作用。首先，百合可以用于治療陰虛所致的慢性咳嗽。古人認(rèn)為百合晝開夜合，其形象肺，故能潤(rùn)肺，可以治療慢性咳嗽，往往此類患者表現(xiàn)為遷延難愈的咳嗽，而且其咳嗽表現(xiàn)為干咳少痰，有些患者還可以表現(xiàn)為痰中帶血，此類患者往往舌頭偏紅，沒有舌苔，脈細(xì)數(shù)。除此之外，還可以用于治療陰虛所導(dǎo)致的心煩、失眠。對(duì)于此類患者，也可以采用百合治療。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為百合本身含有多種維生素，還有很多黏液物質(zhì)，這些物質(zhì)可以幫助人體達(dá)到養(yǎng)顏美容的功效。除此之外，百合中還含有多種生物堿，這些生物堿可以起到改善支氣管平滑肌痙攣的作用，改善呼吸道癥狀。同時(shí)百合中的這些生物堿，對(duì)人體的代謝有一定輔助的，幫助人體調(diào)節(jié)代謝，調(diào)節(jié)免疫功能作用。對(duì)于腫瘤還有一定抗癌作用，可以提高人體的白細(xì)胞，增加免疫系統(tǒng)對(duì)腫瘤細(xì)胞的免疫力，增加巨噬細(xì)胞對(duì)腫瘤細(xì)胞的吞噬能力，具有一定的抗癌作用。這就是百合的功效與作用。