2017年美國卒中指南提出，包括心血管疾病，腦卒中在內這一類患者，強調預防和保健，即自我管理。建議多吃多種多樣、營養豐富的食物，其中包括： 1、推薦吃蔬菜，并強調吃深綠色蔬菜，紅色蔬菜以及橙色蔬菜； 2、豆制品包括淀粉類的食物； 3、低脂或無脂牛奶； 4、魚類，還有家禽，瘦肉，優質蛋白質； 5、食用油提倡吃脂質食用油，含有不飽和的脂肪。中國卒中防治指南對中國患者強調膽固醇攝入，每天限量在300mg以下，鹽限量在6g以下，推薦多吃蔬菜、水果、谷物，適當補充牛奶、魚類、家禽、瘦肉。所以腦梗病人應該有合理的膳食習慣。