痛風不可以吃排骨。在痛風急性發作時，堅決不能吃高嘌呤飲食。像海鮮、動物內臟、涮肉、黃豆制品、干果、香菇、牛肉、羊肉、豬肉、羊蝎子、牛排、豬排骨等，都屬于高嘌呤飲食。每100mg的排骨當中，嘌呤含量一定≥150mg。而痛風的發作，就是由于嘌呤代謝的紊亂，攝入含嘌呤物質過多，造成血尿酸增高，造成尿酸結晶析出，從而引發代謝性關節炎癥。所以痛風時最好不吃排骨，多吃排骨就會加重痛風的癥狀，使痛風的緩解時間拉長，或者導致痛風復發。