高血壓可以吃面條，面條本身不會對血壓造成影響和波動，但需注意，高血壓病人飲食應做到低鹽飲食，因此食用各種食物，如面條時應注意清淡，少放食鹽，控制氯化鈉攝入。如高血壓合并高血脂、糖尿病，飲食上除低鹽外還應做到低脂、低糖、低膽固醇，從飲食結構中把握好，才能從生活方式上防止慢性疾病發展。高血壓患者，除飲食上注意事項外，規律運動、減重 、充足睡眠、規律作息、減輕壓力、維持好情緒和心態均較重要。生活方式為慢性疾病重要組成，防止慢性疾病發展，應先做好生活方式的改善，遵從醫囑，規范進行相關藥物治療。高血壓患者雖可食用面條，但應注意不過飽，飽餐后易發生血壓波動。