懷孕期間吃鵝蛋和吃雞蛋、鴨蛋，本身沒有太大的不同，鵝蛋和雞蛋、鴨蛋一樣，都是優質蛋白質的補充。懷孕期間主張要有均衡的營養攝入，并且要充足各種營養物質的攝入，才能保證孕婦的健康，以及胎兒的正常生長發育。鵝蛋除了有優質蛋白質以外，也含有卵磷脂，所以在孕期適當地吃雞蛋、鴨蛋、鵝蛋都完全可以，且比較提倡。建議在孕期首先要有足夠的碳水化合物的攝入，也就是主食，不能由于怕體重增長過快而嚴格的控制主食，或者不吃主食，因為碳水化合物要占到整個孕期的熱量供應的40%-50%左右。另外，就是優質蛋白質，瘦肉、雞蛋等的攝入，可以幫助胎兒正常生長發育，如果不吃肉或者吃肉少，或者不吃雞蛋，都可能會造成胎兒的營養不良。另外，要有足夠的膳食纖維和維生素的攝入，可以通過水果、蔬菜等，來補充充足的膳食纖維和維生素，同時還要有一定的礦物質的攝入和脂肪的攝入。