維生素B1缺乏在早期患者會(huì)有厭食、乏力、便秘，同時(shí)有些患者會(huì)覺(jué)得腿部發(fā)沉、沒(méi)有力量。對(duì)于這些早期癥狀要引起重視，否則嚴(yán)重時(shí)甚至可以累及到心肌，稱之為濕性腳氣病。累及右心功能導(dǎo)致不全時(shí)，患者會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、雙下肢水腫等一系列癥狀。累及神經(jīng)系統(tǒng)時(shí)為干性腳氣病，患者可以出現(xiàn)足部的發(fā)麻、足趾下垂以及雙下肢的乏力、無(wú)力。累及腦神經(jīng)時(shí)如累及到視神經(jīng)和動(dòng)眼神經(jīng)，同時(shí)會(huì)導(dǎo)致患者記憶力下降。維生素B1缺乏的患者，建議在平時(shí)的生活當(dāng)中，飲食方面不要攝入過(guò)多過(guò)于精細(xì)的米和面，在平時(shí)攝入主食時(shí)可以增加粗糧，同時(shí)還可以多吃堅(jiān)果、動(dòng)物內(nèi)臟。