吃蘋果一般不加重便秘癥狀，蘋果含有大量膳食纖維，攝入到消化道后不被消化酶降解，故膳食纖維對糞便的排出、維持腸道功能正常有較多好處，具體如下：1、利于糞便排出：蘋果進入消化道后能鎖住一定水分，使大便水分含量相對較多，膳食纖維體積也可在一定范圍內(nèi)膨脹，對腸壁產(chǎn)生溫和刺激。而腸壁上感受器感受壓后傳遞沖動入大腦，產(chǎn)生協(xié)調(diào)腸道的運動，產(chǎn)生排便等一系列動作；2、改善腸道微生態(tài)環(huán)境：膳食纖維在腸道里經(jīng)腸道細菌分解可產(chǎn)生較多小分子化合物，有較多生物學(xué)作用，可改善腸道微生態(tài)環(huán)境，有利于益生菌生長，也能促進神經(jīng)遞質(zhì)分泌，對維持和促進腸道動力有較好的作用。故經(jīng)常服用富含膳食纖維水果類食物有助于排便，一般蘋果不會造成便秘，需警惕其他原因造成的便秘，明確原因需具體分析。