蜂蜜屬于非常好的保健品，可以改善焦慮的心情，幫助恢復體力，在消化病治療方面會起到很好的作用，如胃病患者，蜂蜜可以促進胃黏膜修復。什么時候喝蜂蜜水會比較好，如人體感到精力受到影響時，非常困倦、乏力時，又需要進一步工作，不能馬上歇下來，建議可以飲用蜂蜜水，如上午10-11點左右，在進餐之前體力可能已經不支，可以適當喝一點。 還有的人在睡覺前，可能覺得比較辛苦，喝點蜂蜜后可能會覺得心情非常平靜，此時可以喝。但有些人群要注意，如糖尿病人群，或有特殊疾病的人群，要注意血糖變化或其它問題，小心飲用蜂蜜水。