高血壓患者可以吃麥片，因?yàn)辂溒ǔ２粫?huì)造成血壓波動(dòng)。高血壓患者在日常需要進(jìn)行低鹽、低脂飲食。低鹽飲食指每人每天攝入鹽分的含量＜6g，如果患者長(zhǎng)期攝入過多的鹽分，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)水鈉潴留，可能會(huì)導(dǎo)致血壓出現(xiàn)升高趨勢(shì)。如果患者體內(nèi)長(zhǎng)期鈉離子水平升高，可能會(huì)激活腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)，而導(dǎo)致鹽敏感性高血壓的發(fā)生。高血壓本身是動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展的重要危險(xiǎn)因素，如果長(zhǎng)期進(jìn)食高脂食物，可能會(huì)造成血脂升高甚至誘發(fā)高脂血癥。而高脂血癥是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展的重要危險(xiǎn)因素。如果高血壓的患者同時(shí)合并有高脂血癥，兩種危險(xiǎn)因素相輔相成、相互作用，就會(huì)加速動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。