在減肥過程中可以吃玉米面餅子，但是要嚴格控制玉米面餅子攝入量。?玉米面餅子當中富含膳食纖維，膳食纖維能夠吸水膨脹，增加飽腹感，進而能避免攝入過多其他食物。對于維持機體能量負平衡，促進脂肪的分解和代謝，以及提高減肥效果，都有積極作用。另外，玉米面餅子當中含有膳食纖維還能吸水膨脹，促進糞便形成。同時，其也能機械性刺激腸道蠕動，促進糞便排出，對于預防減肥過程中容易發生的便秘，也有積極的作用。當減肥過程中，便秘發生幾率下降，會使得減肥過程的痛苦感降低，容易使減肥各項措施落實到位。對于提高減肥效果，同樣作用非常明顯。但是因為玉米面餅子當中含有的碳水化合物，每1g能夠產生4000cal熱量。如果不加節制吃得過多，也會使得玉米面餅子當中含有的能量積少成多，不利于減肥。