吃大餅是否會胖，應根據具體情況而定。常見如下：1、不會胖：如果適當地吃大餅，并不會引起肥胖。因為大餅中含有的能量并不是特別高，如果適當吃大餅，并不會引起過多能量進入到體內，對于維持機體能量負平衡、促進脂肪分解、預防肥胖發生，都有積極作用。吃完大餅之后，能夠及時進行運動，比如健步走、慢跑、游泳、打球、跳有氧操，能夠及時把大餅中含有的能量進行消耗，避免過多能量在體內蓄積，對于預防肥胖有積極作用；2、會胖：但是如果不加節制地吃大餅，大餅中含有的碳水化合物，每1g產生4kcal的熱量，會積少成多進入到體內，引起發生肥胖的風險增加。如果吃大餅是用油炒，或者糖拌的方式，更容易使大餅中的能量進入體內；吃完大餅后不及時進行運動，便能夠讓大餅中的能量更加容易蓄積在體內，進而也會增加發生肥胖的風險。