熬夜會長胖，在熬夜過程當中很多人會吃夜宵，所以熬夜吃的零食會非常多。造成白天吃了一日三餐之后，因為熬夜又攝入了更多食物，導致更多能量進入體內，進而引起過多能量以脂肪的形式儲存下來，造成肥胖發生風險的增加。在熬夜過程當中，對于胰島素有著非常大的損傷，而胰島素在糖和能量代謝的過程當中起著非常重要的作用。所以很多人在熬夜過程當中會對胰島功能產生非常不好的影響，胰島功能下降會使血糖忽高忽低，進而更容易以脂肪形式儲存下來，引起長胖風險增加。從中醫的角度，在熬夜過程當中會對于陽氣有很大的損耗，尤其是脾胃陽氣對食物運化功能起著非常重要的作用。因為熬夜使脾胃陽氣減少，運化食物能力下降，更容易使食物蓄積在體內而引起長胖。