糖尿病患者可以吃桑葚，糖尿病患者在血糖控制良好達標以后，可以在兩餐之間選擇糖分不高的水果來進食。因為水果可以給人體提供豐富的維生素、纖維素，桑葚亦是如此，其具體成分如下：1、維生素：桑葚含有豐富的維生素，具有抗氧化的作用；2、果糖和少量葡萄糖：桑葚當中含有果糖和少量葡萄糖，但是進食桑葚時控制好數量對血糖不會造成太大影響；3、果膠：桑葚含有一定的果膠，對糖尿病患者腸道蠕動有一定的促進作用。總體而言糖尿病患者在飲食上建議低鹽低脂、清淡飲食，嚴格控制每天攝入的總熱卡，但是也要注意營養均衡。只要控制好數量不導致總熱卡超標，糖尿病患者可以適量食用桑葚。