心梗是臨床上較嚴重的一類疾病，不能單純只是借助于吃什么蔬菜來疏通血管，這是非常不可取的方法和策略。在心梗發生時，特別是急性心肌梗死階段，需要進行有效的血運重建，需要掌握時間就是生命的概念，盡快在最短的時間內對急性心梗的患者進行血運重建。此時進行血運重建、血管開通，要通過溶栓或者是血管介入治療來進行的。對于心梗患者采取了科學有效的治療方法疏通血管外，可以關注部分的食物治療。采取合適的飲食、選取合適的食物，特別是蔬菜，對于心梗疾病的治療和控制有一定的輔助作用。心梗患者可以選擇纖維素含量比較豐富的蔬菜，豐富的纖維素含量可使患者有通便的作用，因為心梗早期，患者需要臥床，保持大便通暢較為重要。另外對于心梗患者，應該選取低鹽低脂、高鉀的食物，這些蔬菜對于患者整個疾病的恢復，也比較有效。對于心梗的患者，還可以選取富含不飽和脂肪酸的食物，對于血脂的改善有一定的輔助作用。所以對于心梗的患者，只吃蔬菜來疏通血管不可取。要建立在科學有效的治療策略基礎上，輔以相應的食物治療、改善生活方式，對患者有益。