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        減肥期間可以吃紅棗嗎

        參與醫生

        河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
        減肥期間可以吃紅棗,但要適量不可超標,一次不超過2顆一天不超過6顆更為合適。中醫食療認為紅棗入脾經,而脾主運化,減肥人群中很多人是因為脾胃功能下降造成的肥胖。所以此時適當吃紅棗,并不會引起過多的能量進入到體內。對于維持機體能量負平衡,促進脂肪分解代謝,提高減肥的效果非常好。紅棗又能夠滋補脾經和胃經,達到提高脾胃運化的作用,此時就能夠使攝入的其它食物更好的被分解代謝,不以脂肪的形式儲存下來,起到很好的減肥效果。但如果在減肥期間,不加節制的吃紅棗,也會引起肥胖發生風險增加。因為從西醫營養學的角度,紅棗當中富含豐富的碳水化合物就是糖分,而每1g碳水化合物能夠產生4000卡熱量。所以如果在減肥期間不加節制的吃紅棗,就會讓紅棗當中的能量積少成多進入到體內,也會引起發生肥胖的風險增加。
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