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血糖高能吃雪蓮果嗎
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參與醫生
中國中醫科學院西苑醫院 衛蘭香 副主任醫師

血糖高可以吃雪蓮果,雪蓮果是一個低升糖指數的水果,含有豐富的纖維素、微量元素,也是植物中含有果寡糖最多的植物。果寡糖不升高血糖,可以促進胃腸道的蠕動,有通便、去火、降壓的作用,所以糖尿病的病人可以吃雪蓮果。糖尿病病人大多有陰虛內熱,容易上火、大便干燥,食物不能及時排出體內,在胃腸道有反復被吸收的過程。這就是為什么糖尿病病人大便干燥時血糖容易升高,大便一通血糖馬上就下降。而雪蓮果恰恰有潤腸通便、清火的作用,所以糖尿病病人可以吃雪蓮果,甚至可以主張糖尿病病人吃雪蓮果。對于其它的水果,如果血糖比較高,沒有控制在達標范圍就不主張吃。如果血糖控制在空腹在7mmol/L左右,餐后在9mmol/L以下,這種情況不光是雪蓮果,其它的水果也可以吃。因為水果畢竟含有很豐富的維生素,其它的食物沒有。但是當血糖高的時候不可以吃水果。另外還要注意,所有水果都要在兩餐中間吃,不要吃完飯以后立即吃水果,它會疊加 ,讓血糖升高得更多。

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