枸杞性平味甘，有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳的功效。主要來治療是肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、目昏多累、虛勞咳嗽、消渴、遺精等。 現代研究，枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等，對眼睛保護起到很好的作用，所以擅長明目，治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥等。 著名的方子有杞菊地黃丸，以枸杞子為主要藥物。民間也習慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞子蒸蛋就是簡便有效的食療方。枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、抗腫瘤。 枸杞具有降低血壓、血脂和血糖的作用，能夠防止動脈硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。