血糖高的患者可以吃豆漿。豆漿可以為人體提供豐富的植物蛋白。對于血糖高的患者，尤其是處于特殊時期的血糖高患者，豆漿還可以補充植物雌激素，因為大豆含有大豆異黃酮，可以進行部分雌激素替代。如果血糖高的患者處于圍絕經期，每天早上喝適量豆漿，對身體調節會有較大的幫助。另外血糖高的患者要注意豆漿不要添加糖分，以免導致血糖水平的升高，單純喝適量的純豆漿，并不會帶來血糖水平的波動。豆漿可以提供一定的熱卡，所以建議血糖高的患者適當飲用，過多的豆漿容易導致總能量超標。另外豆漿食用過多后，容易導致血糖高的患者出現脹氣，如果血糖高的患者胃腸的功能比較弱，進食過多的豆漿就容易出現腸脹氣。血糖高的患者，每天對于蛋白質的攝入可以占到總熱卡的15%-20%，而豆漿主要提供的就是植物蛋白，所以血糖高的患者每天適量飲用豆漿比較好，尤其是早餐用豆漿替代粥類，可以避免早餐后血糖的升高，以免引起血糖過大的波動。血糖高的患者，在飲食上也要注意均衡，在蛋白質的種類上，也要多種多樣，除豆漿外，其他的肉類也比較合適食用。