減肥是指攝入的熱量一定要比運動或者其它方式消耗的熱量要少，這樣才能減體重。因此無論吃什么樣的食物，首先要知道該食物含有多少熱量，只要吃進去的熱量超過消耗的熱量就會胖起來。所以無論吃什么食物，首先是其有營養，營養是人體所必須的，然后考慮食物含有什么樣的營養，比如維生素、蛋白質、微量元素、纖維素等是否充足。 代餐餅干不具備所需要的足夠蛋白質或者維生素，無論何種餅干，主要成分都是淀粉，淀粉就是熱量，到體內可分解變成糖，糖可以很快合成脂肪。所以用代餐餅干來減肥會造成減肥作用不明顯，同時蛋白質和其它維生素的缺乏會比較明顯。如果從減肥的角度來說，提倡多運動，飲食營養要豐富、均衡，少吃碳水化合物、淀粉類食物。