急性胰腺炎的三大治療原則主要是保守治療為主，手術治療為輔的綜合治療，這是急性胰腺炎治療的基本原則。對于大多數患者來說，特別是急性單純性胰腺炎，通過非手術治療，比如禁食、胃腸減壓、補液、鎮痛、抗生素治療等，通常能將病情控制住。然而一旦保守治療不能有效地控制病情，或者患者的胰腺炎是因為膽道系統的結石性疾病引起，可能需要及時進行手術治療。另外就是支持生命體征。在急性胰腺炎的早期，醫生需要立即采取措施，保證患者的生命安全，這可能包括重癥監護、維持水電解質平衡、營養支持等。對于重癥胰腺炎患者來講，可能需要進行綜合性治療，并轉入重癥監護病房，針對器官衰竭和代謝紊亂，采取相應的治療措施。此外，還有減少胰液分泌，這是急性胰腺炎治療的重要原則之一，通過禁食、胃腸減壓和使用生長抑素的藥物，可以明顯減少胰腺分泌，使胰腺得到休息，從而減輕胰腺損傷。解痙鎮痛的藥物也可以緩解患者的疼痛，并減輕十二指腸括約肌的痙攣狀態。這些治療原則是一般性指導，具體的治療方案應該根據患者的具體的情況和醫生的判斷來確定。