減肥過程中，通常可以適量食用干果、堅果之類的食物，但要嚴格控制攝入量，患者嚴格控制食用干果、堅果類的量，通常不會引起較多的能量進入體內，對于維持機體能量負平衡、促進脂肪的分解和代謝、提高減肥效果，均有積極作用。患者在減肥過程中，較容易發生便秘，適量食用干果、堅果類食物，可以降低減肥過程中發生大便干燥、排便困難、便秘幾率，降低減肥過程中的痛苦感，更易將各項減肥措施落實到位。在減肥過程當中，患者若不加節制食用較多的干果、堅果類食物，會使其中含有的脂肪，積少成多進入體內，不利于減肥進行。