吃堅果類食物不會引起便秘。堅果類食物，可以提供非常豐富的卵磷脂和植物蛋白，能夠改變細胞的活性，對于腦神經功能具有補益效用。堅果的膳食纖維含量比較豐富，有促進腸道蠕動的作用。食用堅果類食品可以改善便秘，但是因為膳食纖維含量高，所以攝入過多不容易消化，反而會容易引起，燒心、反酸的情況。堅果類食物，比如核桃，對于治療便秘有效，建議適當食用。因為核桃仁含有脂肪油、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等成分，有非常好的潤腸通便作用。因此，對于常吃堅果的患者，可以改善便秘，而且沒有增加便秘的情況，有通便潤腸的效果。