如果懷孕期間合理食用紅薯，或者與其他食物搭配合適，則食用紅薯不會發胖。紅薯是碳水化合物，是平時食用的主食之一，含有宏量和微量營養素，能夠提供營養。另外還含有豐富的膳食纖維，可以清理消化道、緩解便秘、減少痔瘡發生等，所以部分孕婦比較愛食用紅薯。但孕婦飲食應該控制總量，分餐食用，其中碳水化合物、脂肪、蛋白質應比例合適。既然愛食用紅薯，可將其他主食，如米、面、粗雜糧適當減少，只要食物總量控制在一定范圍內，即便食用紅薯也不會體重增長過多。但要注意飲食多樣化，不要只食用同種食物，會造成其他營養素缺乏，因為每種食物，都不可能包含所有營養物質。所以應在控制總量的情況下，保證食物多樣性，以確保孕婦營養均衡。