在減肥過程當中可以適當喝咖啡，在減肥過程當中因為比較辛苦的運動鍛煉，和比較嚴格的飲食控制，容易造成減肥者不良情緒，出現情緒低落、抑郁寡歡、精神不振。而此時在減肥過程當中適當喝咖啡，能夠補充適量咖啡因，興奮人體交感神經，對于減除減肥過程當中容易出現的不良情緒，有積極作用。因此，在減肥過程當中適量喝咖啡，能保持愉悅的心情，對落實各項減肥措施有積極作用，也能提高減肥效果。適當喝咖啡還能很好地促進胃腸道消化液分泌，提高脾胃運化能力，避免攝入過多其它食物在體內蓄積，可以維持機體能量負平衡，提高減肥效果。但在減肥過程當中不可以大量喝咖啡，否則會因為咖啡當中的能量積少成多進入體內，從而影響減肥效果。