預防碘缺乏最容易得到的方法就是吃碘鹽，當然也是最便宜、最經濟實惠、最好的方法。如果不能吃碘鹽，可以買一些海產品，包括海帶、紫菜、海魚、海蝦、深海魚油，都可以補充碘。相比較而言，經濟實惠的就是碘鹽，因為我國的鹽全都加碘，而有些國家食鹽里邊不加碘。我國加碘主要目的也是預防在建國的時候，很多偏遠地區有地方性甲狀腺腫的問題，缺碘地區比較多，所以改成了全民加碘的碘鹽。碘鹽經濟實惠又便宜，而且隨時可以買得到。而且有人可能不能吃海鮮或者是買不到海產品，因此吃碘鹽基本上可以滿足生理的需求，不用額外再補碘了。當然有條件也可以買海產品，包括海帶、紫菜、海魚、海蝦、深海魚油，其實都是高度含碘的食物。如果既買不到碘鹽，也買不到這種海產品，補碘的另外一個途徑就是碘化鉀。當然相比較而言，碘化鉀的購買途徑肯定沒有碘鹽方便。所以預防碘缺乏最方便、最經濟、最實惠、最好的就是碘鹽。