糯米不是發(fā)物，從中醫(yī)食療的角度上講，糯米的性味甘、平，并沒有非常明顯的寒涼、溫?zé)岬膶傩浴０l(fā)物一般是指食物的寒涼、溫?zé)徇^于偏頗，容易誘發(fā)舊有疾病的復(fù)發(fā)，或?qū)е卢F(xiàn)有疾病的加重，比如海鮮當(dāng)中的螃蟹，其本身屬性寒涼。如果不加節(jié)制地吃過多螃蟹，其寒涼的屬性過于強盛，容易誘發(fā)舊有疾病的復(fù)發(fā)，或加重現(xiàn)有疾病，屬于典型的發(fā)物。除此之外，生蔥、生姜，生蒜、辣椒、胡椒，其辛辣、刺激性的屬性也容易誘發(fā)舊有疾病復(fù)發(fā)，或?qū)е卢F(xiàn)有疾病加重，也屬于典型的發(fā)物。但是糯米的屬性相對偏于平性，如果適當(dāng)吃糯米，并沒有明顯的寒涼、溫?zé)岬膶傩裕虼瞬粫T發(fā)舊有疾病或加重現(xiàn)有疾病，因此不屬于發(fā)物。