不吃晚飯僅表現為瘦的較快，不一定指真正應該減去的脂肪。患者不吃晚飯會使胃腸道節律發生紊亂，機體易發生營養不良，造成肌肉組織分解和水分丟失，從而使體重下降表現為瘦的快，但不能起到較好的減脂、減肥作用，這不是一個真正減肥過程。真正減肥過程，應吃好早、中、晚3餐，通過1日3餐均衡、合理的飲食，能為機體補充全面能量和營養素，不會引起較多的能量進入體內，維持機體能量負平衡，可促進脂肪的分解和代謝，能起到真正的減脂作用。