腎結石的患者可以喝脫脂牛奶。在腎結石的預防中，對于飲食的要求是主張營養均衡，而并不是杜絕某種食物的攝入，因為對于腎結石的預防，要在人體正常生理需要和腎結石的預防中取得平衡。對于腎結石的預防，尤其是含鈣結石的預防，很多人進行限鈣飲食的措施，這是錯誤的做法。低鈣飲食會造成尿液中草酸排泄增加，從而引起草酸鈣結石發生，同時由于長期低鈣飲食，可能造成骨質疏松的問題，因此，低鈣飲食并不利于含鈣結石的預防。相反，在飲食的過程當中，主張適當攝入高鈣飲食，比如牛奶、豆制品等高鈣飲食，反而有利于腎結石的預防。僅有少數患者可以采用低鈣飲食，比如腸源性高草酸尿癥的患者。