目前的藥理學研究和臨床研究，未發現高血壓患者飲用脫脂牛奶有降低血壓的功效。高血壓的患者如果期望能夠通過食補和食療控制血壓，既不科學也不安全。高血壓的患者如果希望能夠安全、平穩、持久和有效降低血壓，應該在專業的高血壓醫生指導下，長期，甚至是終生口服降壓藥物。目前在臨床中，安全而且有效的降壓藥物包括利尿劑，代表藥物有呋塞米、托拉塞米、氫氯噻嗪等。還包括β受體阻滯劑，代表藥物有倍他樂克、富馬酸比索洛爾、琥珀酸美托洛爾等。還包括鈣離子拮抗劑，代表藥物有硝苯地平緩釋片、硝苯地平控釋片、苯磺酸氨氯地平片等。還包括血管緊張素轉換酶抑制劑，代表藥物有培哚普利、福辛普利、馬來酸依那普利等。還包括血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑，代表藥物有纈沙坦、厄貝沙坦、奧美沙坦和坎地沙坦等。高血壓患者應該服用何種降壓藥物、何時服用及服用的劑量，應聽從專業的高血壓醫生的臨床指導。在服藥期間，需密切監測血壓，定期到醫院進行復查。