減肥期間可以適量喝脫脂牛奶。脫脂牛奶主要是脫去了牛奶中的脂肪，但是仍然含有豐富的蛋白質和鈣等微量元素，熱量很低，但是營養價值很高，尤其適合肥胖、高血脂等減肥人士食用。減肥主要是保證能量的負平衡，盡量減少能量的攝入，增加能量的消耗。所以減肥期間，在飲用脫脂奶的同時，我們也要盡量減少高油、高鹽、高糖等食物的攝入，例如炸雞等含油脂較豐富的食物，話梅等含鹽較多的食物，以及糕點、飲料等含添加糖較高的食物。與此同時，可以適當增加全谷食物的攝入，用它們來代替部分的精白米面類，增加膳食纖維，增加飽腹感，同時可以適當增加新鮮蔬菜和水果的攝入，從而減少其他食物的攝入，而且一定要增加飲用水的攝入，優先選擇白開水和淡茶水。在此基礎上，我們也要適當的增加運動量，所謂七分吃三分練，一定要找到一個適合自己能堅持下去的運動方式，飲食配合著運動，才能科學合理的減肥。