荔枝的含糖量較高，可以快速引起血糖升高，如果血糖控制非常滿意，血糖不高，少量食用并無問題，但不要一次吃太多。荔枝糖分含量較高，一次大量食用會引起血糖快速升高很多，因此糖尿病患者能不能吃荔枝，取決于目前血糖控制的水平。血糖特別高時不建議食用，在血糖控制比較滿意，如空腹血糖在7mmol/L左右，餐后血糖在10mmol/L左右，可以吃荔枝。荔枝口感好，含有很多維生素、無機鹽，對身體非常有幫助，但是吃荔枝一次不要吃太多，每次吃1-2個即可，避免無休止的吃，吃一盤或很多，以免短時間內血糖快速升高。此外食用荔枝的時間需盡可能避開正常進餐時間，可以在兩頓飯間食用，避免飯前食用，吃荔枝后立刻吃飯或者吃完飯立刻吃荔枝，都會導致血糖變化非常大，可以在兩頓飯之間，吃完飯2小時以后少量食用荔枝，可以分幾次食用。