慢性咽炎可以吃雞蛋，因為雞蛋是高蛋白的食品，在慢性咽炎的時候，病人通常會有咽部異物感、咽干、刺激性咳嗽、燒灼感等癥狀。出現慢性咽炎的時候，在飲食上一定要注意避免辛辣刺激性的食物，雞蛋最好不要油炸，最好要蒸煮的形式來吃，還有就是多吃一些蔬菜水果。如果癥狀明顯，也可以用含片、漱口水，以及治療咽喉炎的中成藥進行治療。如果病人癥狀持續地存在，或者是反復地發作，要到醫院就診。通過電子喉鏡，首先要排除是咽喉的腫瘤，像會厭囊腫、咽喉的良性腫瘤，以及惡性腫瘤，像喉癌。病人在早期的時候，尤其是聲門上型癌，有部分病人就會出現咽部的異物感、刺激性咳嗽，以及燒灼感等慢性咽炎的癥狀，如果能早期發現腫瘤，早期進行治療，通常預后要遠遠好于晚期才發現再進行治療。