適當喝花生米煮粥有緩解疲勞、恢復體力的功效，因為花生米煮粥中富含有一定量油脂，從營養(yǎng)學角度上來講，每1g油脂能夠產生9000cal熱量。花生米煮粥中還富含有一定量的碳水化合物，每1g碳水化合物能夠產生4000cal熱量。因此適當喝花生米煮粥，為機體補充脂肪、碳水化合物、供給能量，對于經(jīng)常體力勞動或者體育鍛煉的人，有緩解疲勞、恢復體力的功效。適當喝花生米煮粥還有潤腸通便的功效，因為花生米煮粥中的油脂能夠潤滑腸道，對于大便秘結、大便干燥、排便困難的人，適當喝花生米煮粥補充油脂、潤滑腸道、促進糞便排出，在預防和緩解便秘方面的功效比較明顯。