如果患有腸癌且做手術切除，在術后早期，特別1個月內建議進食以流質為主，如飲用粥、面條湯、細面糊或米糊，流動食物稱為流食。因為腸道手術短期內，為幫助恢復、減輕腸道負擔及減輕黏連，食用流食易消化，有助于快速從手術中恢復過來。如果過了術后1個月，可逐漸恢復到正常飲食。腸癌病人食用營養豐富的食物對身體較好，營養豐富是指蛋白質含量高的食物。因為蛋白質是每個器官都需要的、較重要的營養素，高蛋白飲食也可以提高身體的抵抗力，特別是在做化療或放療的腸癌病人，需要多進食高蛋白的飲食，有利于堅持完成治療。動物蛋白包括各種肉類，特別是瘦肉，可以食用魚肉、雞肉、海鮮，植物蛋白包括豆制品，都可以補充較多蛋白質。通常建議腸癌病人盡量少食用糖類食物，因為腫瘤細胞嗜糖，且建議以低脂飲食為主。