胃癌手術(shù)胃切除的患者，只要消化道功能恢復(fù)，胃腸吻合口或和食道的吻合口已經(jīng)愈合完好，患者可以逐漸進(jìn)食，進(jìn)食米飯的時(shí)間一般是在手術(shù)以后的10-14天，可以嘗試進(jìn)食比較軟爛的米飯。胃癌是比較常見(jiàn)的消化道腫瘤，由于胃部是一個(gè)較大的臟器、消化器官，主要功能是消化食物和存儲(chǔ)食物，以及對(duì)食物進(jìn)行初步的消化吸收。由于胃的容積較大，早期即便出現(xiàn)局部的腫物，也不會(huì)影響到胃的整體空間，對(duì)患者的消化和存儲(chǔ)食物功能不會(huì)造成明顯的影響。因此早期胃癌患者常常僅表現(xiàn)為反酸、噯氣及上腹部不適。為了早期發(fā)現(xiàn)胃癌，做胃鏡非常必要，尤其對(duì)于45歲以上，家族中有胃癌、腸癌的患者，這些人群屬于高風(fēng)險(xiǎn)人群，定期的胃鏡檢查是發(fā)現(xiàn)早期胃癌的重要手段。一旦發(fā)現(xiàn)胃癌，均應(yīng)積極的進(jìn)行手術(shù)切除，手術(shù)切除后以后，會(huì)出現(xiàn)胃腸吻合口，或者是胃食道的吻合口。這些吻合口在手術(shù)以后的10-14天，大多可以愈合完好，只要愈合完好，患者的胃腸道功能恢復(fù)，饅頭、米飯，這些比較硬質(zhì)的主食均可以逐漸恢復(fù)。