地瓜和大棗能夠一起適量吃。從西醫營養學的角度上而言，地瓜和大棗都含有一定量的碳水化合物，而每1g碳水化合物能夠產生4Kcal的熱量。因此適當地一起吃地瓜和大棗，為機體提供碳水化合物、供給能量，在緩解疲勞、恢復體力方面，都有著積極的作用。地瓜和大棗含有的碳水化合物，能夠為肌肉中糖原形成提供豐富原料。因此對于經常體力勞動或者經常進行體育鍛煉的人，如果適當地一起吃地瓜和大棗，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預防和緩解肌肉衰減綜合征方面，有著積極的作用。?還能夠為大腦的代謝提供豐富的能量，緩解腦力疲勞、防止記憶力差和思維反應能力變差，都有著積極的功效。