生吃洋蔥能否減肥作用要具體問題具體分析，如果已經養成飲食有節制、起居有規律、勞作有次序的良好生活方式，適當生吃洋蔥，有較好的減肥作用。洋蔥中含有一定量的膳食纖維，膳食纖維能夠吸水膨脹，增加飽腹感，進而避免食用其他過多食物。對于維持機體能量負平衡，促進脂肪分解和代謝，提高減肥效果，都有著積極作用。在養成良好生活方式的前提下，適當生吃洋蔥，能夠為機體補充一定量的維生素和礦物質，維生素和礦物質能為體內較多酶和輔酶的構成，提供豐富的原料。酶和輔酶能夠較好地調節，包括脂肪在內的眾多代謝，因此適當生吃洋蔥，在提高機體代謝水平方面也有著積極功效。進而能夠發揮出提高減肥的效果，但是生吃洋蔥要適量，否則會引起胃腸道不適。