白火龍果的功效，具體如下：1、增進食欲：白火龍果當中富含有機酸，而有機酸能夠很好的刺激口中味蕾的敏感性，因此對于食欲不振、不愿意吃飯的人，適當食用白火龍果，通過含有的有機酸提高味蕾的敏感性，在增進食欲方面有著積極的功效；2、生津止渴：白火龍果當中的有機酸還能很好的刺激口中津液生發，因此對于口中津液減少所導致的口渴、口干、咽喉不適、聲音嘶啞等癥狀，適當吃白火龍果，刺激口中津液的生發，在生津止渴、緩解咽喉不適癥狀方面有著積極的功效；3、提高脾胃運化：白火龍果當中的有機酸，還能夠很好的刺激胃腸道消化液分泌，因此對于惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、消化不良的人，適當吃白火龍果，在提高脾胃運化功能方面有著積極的作用；4、潤腸通便：百火龍果當中還富含一定量的膳食纖維，能夠吸水膨脹、促進糞便形成、刺激腸道蠕動促進糞便排出，因而也有著很好的潤腸通便的功效。