喝綠茶并不能降低血糖，很多糖尿病患者都有飲茶的習慣，喝茶有益于營養和健康，主要是由于綠茶當中含有豐富的維生素、礦物質、茶多酚以及少量的氨基酸，茶多酚具有抗氧化的功效，有助于心腦血管的健康，而且對血脂的改善也有一定的幫助。喝綠茶之所以不能降低血糖，是因為里面并沒有降糖的化學物質，也沒有實驗室的證據或臨床研究證明喝綠茶有降血糖的作用。 喝綠茶主要起到保健功效，有助于改善生活質量，但是要注意避免喝濃茶，因為濃茶會刺激腸胃，使得本身已經有糖尿病的患者，胃腸功能減退，加重胃腸的負擔，過濃的綠茶也會造成鈣質流失增加，鈣質流失以后，造成骨質疏松的風險增加。建議糖尿病患者可以少量飲用淡的綠茶，有些不良的廠商打著消渴茶、降糖茶的幌子，實際是加了某些西藥，降低血糖并不是來源于茶葉本身。