晚上喝魚湯是否會導致肥胖，要具體問題具體分析。因為肥胖通常是進食食物產生的能量，與運動消耗的能量之間是否達到負平衡，有密切的關系。具體如下：1、如果患者在晚上喝適量魚湯，不會引起過多能量進入體內，對于維持機體能量負平衡，促進脂肪的分解和代謝，避免肥胖的發生，均有積極的作用，并且喝完魚湯后，配合相應運動，如慢跑、打球、游泳，可以將魚湯含有的能量，及時分解和代謝，也能避免過多的能量在體內蓄積；2、如果患者在晚上喝過多魚湯，尤其喝油炸魚煎制而成的魚湯，可能魚湯含有的能量積少成多，進入體內。并且如果喝完魚湯之后馬上睡覺，沒有進行相應運動，更容易使魚湯中含有的能量在體內蓄積，引起肥胖的發生。