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        減肥可以喝全脂牛奶嗎

        參與醫生

        河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
        減肥過程中可以喝適量的全脂牛奶。因為如果喝適量的全脂牛奶,能夠為機體補充一定量的優質蛋白質,而優質蛋白質是構成肌肉非常重要的原料。因此在減肥期間通過喝適量的全脂牛奶,促進肌肉合成,在提高基礎代謝率方面有積極作用,進而能夠更好維持機體能量負平衡,促進脂肪的分解和代謝,在提高減肥效果方面有積極的作用。喝全脂牛奶還能夠為機體補充一定量的脂溶性維生素,而脂溶性維生,能夠為體內很多酶和輔酶的構成,提供豐富的原料。對于提高機體代謝調節水平有積極的作用,因而也可以發揮出提高減肥效果的功效。但是在減肥過程中不可以大量喝全脂牛奶。因為全脂牛奶中含有的蛋白質和碳水化合物,每1g能夠產生4kcal的熱量,如果不加節制的大量喝全脂牛奶,就會使得其中含有的能量積少成多進入體內,進而也會降低減肥效果。
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