黑米粥是否可以減肥，需具體問題具體分析。在嚴格控制總體食物攝入量，且有適當積極運動的前提下，進食適量黑米粥，不會引起過多能量進入體內，且能夠為機體補充一定量膳食纖維，增加飽腹感，避免食用其他過多食物。有助于維持身體整體的能量負平衡，促進脂肪分解和代謝，此時可以起到較好的減肥作用。食用黑米粥后，及時配合相應運動，如跑步、打球、游泳等，能夠及時將黑米粥當中含有的能量，進行分解和代謝，此時也能夠發揮出減肥作用。但如果不加節制地食用過多黑米粥，或為增加口感，食用黑米粥時添加過多糖分，會使黑米粥中含有的能量，積少成多進入體內。如果進食黑米粥后，沒有進行相應運動，會使得能量蓄積在體內，起不到減肥作用。