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        得了糖尿病只能吃粗糧嗎

        參與醫生

        首都醫科大學附屬北京同仁醫院 楊金奎 主任醫師
        吃粗糧不是特別有必要,粗糧的好處是吸收減慢,如果一個不喜歡吃粗糧的人,平時進食速度減慢,也就意味著把時間拖延,讓他的胃腸道消化吸收減慢,也可以得到和吃粗糧一樣的效果,而粗糧如果吃多了、吃爛了、吃快了,同樣也可以升高血糖。所以粗糧和細糧最根本的差距就是粗糧的吸收相對而言要慢一些。
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