正常情況下，吃鹽過多是不好的，因為高鈉飲食是引起高血壓的主要因素之一。一般對于高血壓病人，指南建議6g以內比較標準。但現在國內很少有地區或患者能真正達到一天攝入6g鹽，因為6g鹽沒有味道，很難達到。 但如果作為高血壓患者，如果能堅持低鹽飲食，對血壓控制很好。部分醫院的腎內科做過研究，腎內科病人血壓相對更難控制，但在透析過程中讓病人限鹽，或把含鹽食物降低到非常低的值，血壓便可得到良好控制。所以低鹽飲食是高血壓控制達標的比較重要的基本治療，一定要重視。