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        常吃蘿卜對人體有好處嗎

        參與醫生

        河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
        常吃蘿卜對身體是否有好處,與吃蘿卜的量和吃蘿卜的方式,有密切的關系。如果吃適量蘿卜,能夠為機體補充一定量的關鍵營養素,比如蘿卜中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠吸水膨脹,增加飽腹感,避免攝入過多其他的食物,有助于保持身體能量負平衡,促進脂肪分解和代謝,在預防和控制超重與肥胖方面,有積極作用。蘿卜中含有的膳食纖維能夠吸水膨脹,促進糞便形成,機械性的刺激腸道蠕動,促進糞便排出。大便秘結、大便干燥、排便困難的人,常吃適量蘿卜,補充一定量的膳食纖維,能夠促進糞便排出,在預防和緩解便秘方面有積極的好處。如果不加節制地常吃大量蘿卜,或吃蘿卜時用過多油進行炒制,也會使得其中含有的能量,積少成多進入到體內,造成超重與肥胖,影響身體的健康。
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