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        嘌呤低的食物都有哪些

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        嘌呤低的食物,有以下幾大類:1、蔬菜中的葉菜:比如白菜、韭菜、芹菜、菠菜、油麥菜,這些葉菜當中,通常會含有比較低的嘌呤;2、瓜茄類的蔬菜:比如冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜,還有經(jīng)常吃到的茄子、西紅柿、青椒中嘌呤的量也會比較低;3、根莖類的蔬菜:比如胡蘿卜、藕、山藥當中,嘌呤的量也會比較低;4、谷類的食物:如經(jīng)常吃到的大米、小米、玉米、燕麥、蕎麥中,嘌呤含量同樣非常低;5、薯類的食物:此類食物同樣含有著非常低的嘌呤,如紅薯、馬鈴薯當中,嘌呤量也會非常低;6、水果:比如橘子、柚子、橙子、香蕉中嘌呤的含量,同樣非常低。
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