海帶不屬于高嘌呤食物，每100mg海帶中含有嘌呤物質低于50mg，屬于低嘌呤食物。通常海產品中魚、蝦、貝類等，屬于高嘌呤食物，海帶、海參均不屬于高嘌呤食物，屬于海產品中的植物。因此，痛風患者痛風發作以及高尿酸血癥發作時，可以食用海帶以及海參。但海帶含碘量較多，甲狀腺功能較差人群需注意，應咨詢醫生能否食用海帶類食物。