甘油三酯高常見于動脈粥樣硬化和急性胰腺炎，甘油三酯是血液中化驗到的血脂的一種。血脂包括甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、載脂蛋白等。其中血脂除高密度脂蛋白膽固醇，有抗動脈粥樣硬化作用以外，甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇都應該比較低，因其通常會引起動脈粥樣硬化和急性胰腺炎。血脂升高的常見原因如下：1、遺傳因素：體內的基因會把熱量都轉變成血脂，所以化驗會顯示甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇都很高；2、生活方式：有的患者是飲食和鍛煉方面做得不健康，熱量攝入太多，糖、油脂、肉類等攝入太多，又不愛運動，最后熱量消耗不掉，體重增加的同時，會發現血里的血脂升高；3、糖尿病：代謝有問題，除血糖升高外，甘油三酯也會升高。