腎炎患者可以吃堅果，但是通常不提倡吃太多。首先腎炎的臨床癥狀主要包括血尿、蛋白尿、水腫、高血壓等，飲食要求主要是低鹽飲食為核心，配合低脂、低嘌呤飲食。少量吃堅果，是符合以上因素要求的。所以腎炎患者可以吃堅果，但是不能多吃。堅果的營養成分比較豐富，而且堅果對于提高病人的食欲，補充營養也有一定好處。另外，堅果的油脂含量比較高，如果過量吃堅果，容易攝入比較多的脂肪，脂肪攝入多了以后，會導致高脂血癥。高脂血癥對于腎炎患者的治療，是十分不利的，所以從這個角度看，腎炎患者不宜吃太多堅果。除此之外，腎炎患者最重要的是要注意不能吃太多鹽，每天要求食鹽的攝入量是4-6g，一袋鹽400g，如果一個人吃，100天才能吃一袋鹽，要有這樣的概念。另外有些堅果是屬于炒制以后的，含鹽量也比較大，這時也不能讓病人吃太多比較咸的堅果。